Restaurant de Landbouw
 
Weekmenu

Weekmenu

28-3
Vissoep
***
Gebakken scholfilet met
groene mayonaise
***
Citroenijs met
frambozensaus

4-4
Carpaccio van ossenhaas
met truffeldressing
***
Varkenshaasmedaillons
met champignonroomsaus
***
Stracciatella-ijs met vanillesaus

11-4
Knolselderijsoep met
rivierkreeftenstaartjes
***
Gegrilde kabeljauw met
spek en mosterdsaus
***
Soesjes met vanille-ijs en
caramelsaus

18-4
Serranoham met meloen
en balsamicodressing
***
Biefstuk met pepersaus
***
Bosvruchten-yoghurtijs
met bosvruchtensaus

25-4
Carpaccio van tonijn
***
Gebakken scholfilet
met groene mayonaise
***
Bosvruchtenyoghurtijs
met bosvruchtensaus